Tematyka: wykorzystanie białek

Przeróżne ciasta…tatar…to tylko nieliczne z potraw, które wymagają samego użycia żółtek. Przypuszczam więc, że nie jest Ci obca sytuacja w której zostajesz z mnóstwem niewykorzystanych białek. Nie od dzisiaj w końcu na każdym forum dyskusyjnym można znaleźć pytania zdesperowanych gospodyń i pań domu, które nie wiedzą co zrobić z pozostałościami po gotowaniu.