Tematyka: pizza z kamienia

Gastronomia pizza z oliwkami
0

Kamień do pizzy, włoskie pomidory, oryginalny parmezan… jak jeszcze lepiej zrobić pizzę?

Przede wszystkim kamień trzeba nagrzać przed położeniem na nim pizzy. I nie powinna to być pizza mrożona, bo różnica temperatur może wtedy doprowadzić do popękania kamienia… Kolejną zaletą stosowania kamienia jest oszczędność czasu. Można dzięki niemu upiec pizzę zaledwie w kilka minut. Oczywiście trzeba najpierw poznać pewne zasady stosowania tego użytecznego „sprzętu”….porady o ,