Dobry okap to nieodzowny element wyposażenia kuchni. Ale który spośród wielu rodzajów tego urządzenia wybrać? Czym się kierować, podejmując taką decyzję? Jakie cechy i dodatkowe funkcje powinien oferować efektywny okap kuchenny?
Blatowy
Okapy występują w dużej różnorodności. Możemy dobrać je indywidualnie pod kątem naszej kuchni — wiadomo bowiem, że tego rodzaju pomieszczenia bywają różne i inne typy okapów będą się w każdym przypadku sprawdzać. Jest wiele sklepów i stron, jak na przykład www.zadowolenie.pl/agd-do-zabudowy/okapy, gdzie możemy przejrzeć różne typy tych urządzeń. Każdy z nich ma swoje wady i zalety, musimy więc ustalić, jakie cechy i funkcje są dla nas priorytetowe.
Na początek najnowsza propozycja, jaką oferuje nam rynek. Okap blatowy to stosunkowo nowy rodzaj urządzenia, który montuje się nad kuchennym blatem na wysięgniku. Może być wysunięty na stałe lub wysuwany tylko na czas pracy. To rozwiązanie dla osób ceniących w kuchni wygodę, w dodatku może się pochwalić dużą wydajnością pracy. Urządzenie efektywnie pochłania opary tuż przy źródle, zanim zdążą się rozprzestrzenić po pomieszczeniu. Dodatkowym atutem jest możliwość całkowitego schowania okapu w blacie po zakończeniu gotowania, co zwiększa użyteczną przestrzeń nad płytą.
Podszafkowy
Okap tego typu jest skonstruowany w ten sposób, by dało się go przymocować do ściany albo tuż pod szafką. Takie mocowanie jest jedną z jego zalet, można go bowiem zamontować niezależnie od pozostałego wyposażenia kuchni. Poza tym ma on stosunkowo niewielkie gabaryty, co też ułatwia wpasowanie go w ogólny wystrój tego pomieszczenia. Na pewno dodatkową zachętą jest niska cena zakupu takiego urządzenia.
Tak by się przynajmniej mogło wydawać. Niestety choć same koszty zakupu są przystępne, to już eksploatacja takiego urządzenia generuje wyższe rachunki. Silnik musi pracować intensywniej, aby skutecznie zasysać opary, co przekłada się na większe zużycie energii elektrycznej. Poza tym jego wydajność pozostawia wiele do życzenia — w przypadku intensywnego gotowania urządzenie nie radzi sobie z całkowitym usunięciem zapachów i dymu. Filtr tłuszczowy wymaga częstej wymiany lub mycia, co dodatkowo podnosi koszty utrzymania.
Kominkowy
Inaczej zwany przyściennym. Charakteryzuje się długim kominem, w którym mieści się rura biegnąca do szybu wentylacyjnego. On również mocowany jest niezależnie od innych elementów w kuchni. Pod względem nachylenia wyróżniamy okapy skośne i pionowe — te pierwsze są szczególnie popularne w nowoczesnych aranżacjach, gdyż nie ograniczają widoczności i dostępu do tylnych palników płyty.
Tego typu urządzenia mają wyższą wydajność niż podszafkowe, ponadto są oszczędne w eksploatacji. Ich dużą zaletą jest to, że zanieczyszczenia są od razu odprowadzane do szybu wentylacyjnego, bez konieczności cyrkulacji powietrza w pomieszczeniu. Nie bez znaczenia jest też z pewnością to, jak takie okapy się prezentują. Nowoczesne modele kominkowe często stają się centralnym elementem aranżacyjnym kuchni, podkreślając jej styl — od minimalistycznego, przez industrialny, po klasyczny.
Jeśli takie urządzenie ma wady, to należą do nich z pewnością jego znaczne wymiary, które mogą utrudnić odpowiednie umiejscowienie go w kuchni o niskim suficie. Poza tym przy takim rozwiązaniu musimy mieć otwór wentylacyjny, a także dodatkową kratkę, która będzie zapewniać wentylację grawitacyjną. Bez tego może wystąpić problem z odwrotnym ciągiem powietrza, szczególnie przy wietrznej pogodzie.

Wyspowy
Na pierwszy rzut oka przypomina okap kominowy, jednak sposób montażu jest tu zupełnie inny, takie urządzenie mocuje się bowiem do sufitu. To sprawia, że można umieścić je w miejscu, gdzie nie moglibyśmy zamontować innych okapów, dlatego wykorzystuje się to rozwiązanie na przykład w przestronnych kuchniach, gdzie płyta grzewcza znajduje się na środku pomieszczenia. Okap wyspowy wymaga jednak solidnej konstrukcji sufitu, zdolnej udźwignąć urządzenie o wadze od kilkunastu do kilkudziesięciu kilogramów.
Urządzenie ma wszelkie zalety okapu kominowego — niskie koszty eksploatacji, zanieczyszczenia odprowadzane do szybu wentylacyjnego, stylowy wygląd. Niestety ma też jego wady — wysoką cenę zakupu i konieczność posiadania otworu wentylacyjnego i kratki mającej zapewnić grawitacyjną wentylację. Jego znaczne rozmiary też mogą stanowić pewien problem podczas urządzania kuchni. Instalacja wymaga precyzyjnego zaplanowania — rura odprowadzająca musi biec przez sufit, co w przypadku mieszkań w bloku może być niemożliwe bez zgody wspólnoty lub poważnej ingerencji w strop.
Teleskopowy
Ten montowany jest na dnie kuchennej szafki. Oprócz powierzchni pochłaniającej wyposażony jest w wysuwany panel. To jego wyciągnięcie uruchamia okap, zwiększając równocześnie jego powierzchnię roboczą. Urządzenie tego typu jest całkiem wydajne, a sposób jego montowania umożliwia całkowite ukrycie go w zabudowie — na pewno nie jest to ten rodzaj okapu, który od razu rzuca się w oczy. Idealnie komponuje się z minimalistyczną estetyką kuchni, w której liczy się dyskrecja AGD.
Niestety działa on jako pochłaniacz w obiegu zamkniętym, co nie wszystkim musi odpowiadać. Pochłaniacze nie wyrzucają powietrza na zewnątrz, tak jak to robią wyżej opisane okapy z grupy tak zwanych wyciągów. Zamiast tego wciągają powietrze z kuchni, a po oczyszczeniu go z zapachów, dymu i tłuszczu, na powrót wdmuchują do pomieszczenia. Żeby ten proces przebiegał bez zarzutu, konieczna jest wymiana na bieżąco filtrów węglowych. Trzeba brać pod uwagę, że to też pociągnie za sobą pewne stałe wydatki — średnio co trzy do sześciu miesięcy, w zależności od intensywności gotowania. Jeśli to zaniedbamy, urządzenie straci swoją efektywność i zacznie jedynie recyrkulować zanieczyszczone powietrze bez rzeczywistego oczyszczania.
Funkcje urządzeń
Warto wiedzieć, na jakie dodatkowe funkcje tego rodzaju urządzeń powinniśmy zwrócić uwagę przy zakupie, niektóre z nich bowiem znacząco ułatwiają codzienne korzystanie. Jedną z takich funkcji jest wyłącznik czasowy. Dzięki takiemu rozwiązaniu okap sam wyłączy się po upływie zaprogramowanego czasu — nie będziemy musieli tego osobiście przypilnować, co zapobiega marnowaniu energii i przedłuża żywotność silnika.
A skoro okap może się sam wyłączyć, to i może się również sam włączyć, kiedy zajdzie potrzeba — służy temu sensor zapachu. To dzięki niemu okap sam się uruchamia, gdy wyczuje w powietrzu obecność oparów lub podwyższone stężenie cząstek tłuszczu. Inną wartą uwagi funkcją jest czujnik wymiany filtrów, który informuje nas, kiedy są one już zużyte i wymagają czyszczenia lub wymiany. Przydaje się też wbudowany minutnik, który przypomni, kiedy będzie czas, aby wyłączyć piekarnik lub gaz — funkcja szczególnie użyteczna przy długotrwałym gotowaniu, gdy łatwo stracić rachubę czasu.
W droższych modelach znajdziemy również podświetlenie LED o regulowanej barwie i jasności, które nie tylko oświetla powierzchnię roboczą, ale wpływa na atmosferę kuchni. Sterowanie dotykowe lub zdalne (przez aplikację mobilną) to kolejny element komfortu, który coraz częściej staje się standardem. Warto też zwrócić uwagę na tryb intensywny — krótkotrwały wzrost mocy, przydatny przy intensywnym smażeniu lub grillowaniu, oraz tryb nocny, kiedy okap pracuje przy minimalnym hałasie, pozwalając przewietrzać kuchnię nawet późnym wieczorem.

2 komentarze
Okap bardzo pomaga i jest przydatny w kuchni, ale nigdy się nie zastanawiałam nad ty jakie rodzaje są i jaki w ogóle jest wybór. Ciekawe informacje
Ciekawie to wygląda na pewno, ale sama bym nawet nie wiedziała czym się kierować przy wyborze, dobrze jest więc o tym coś przeczytać.